В предыдущем разделе мы коротко описали разновидности алкотестеров, а теперь давайте более подробно остановимся на каждом пункте.

Наиболее точными и дорогостоящими являются профессиональные алкотестеры. Такие алкотестеры выпускают фирмы Drager и ACS — производство Канада. К работе профессиональных алкотестеров применяются высокие требования. В работе практически всех моделей этого вида используется электрохимический сенсор, но некоторые работают при помощи полупроводникового. Все без исключения приборы, благодаря специальным устройствам, предотвращают симуляцию выдоха. Помимо этого, они способны делать забор не просто выдыхаемого воздуха, а именно из нижних долей лёгких. Всё это делается для того, что бы получить наиболее точный и правильный результат, поскольку именно нижний воздух более всего насыщается алкоголем. Для этого на анализ берётся воздух после того, как человек выдохнул небольшое количество. Больше того, данные приборы замеряют и фиксируют силу и продолжительность продувания. В тех случаях, когда не представляется возможным совершить забор воздуха естественным путём, профессиональные алкотестеры могут сделать это принудительно, для этого существует специальный засасывающий компрессор. Более дорогие модели обладают памятью результатов анализа, а также имеют выход для печати.  Отдельные модели дают возможность подключения к персональному компьютеру для ввода и обработки данных. Пропускная способность таких алкометров составляет от ста до трёхсот человек в сутки, в зависимости от модели. Благодаря всем этим качествам и стоимость такого прибора достаточно высокая.


Алкотестеры, которые используются в дорожной полиции, имеют индикацию результатов проводимого теста на наличие алкоголя в крови в виде огней светофора. Также они производят анализ без применения мундштуков. Сенсоры могут быть разными, как электрохимические, так и полупроводниковые. Способы забора воздуха также отличаются друг от друга, некоторые модели делают анализ при свободном выдохе, без учёта его силы, другие же действуют по принципу пассивного выдоха, то есть берут пробу воздуха благодаря встроенному компрессору. Алкотестеры с применением компрессора способны сделать до пятидесяти тестов за сутки, бесконтактные алкотестеры же — от ста пятидесяти до трёхсот.


Персональные алкотестеры. Они чаще всего применяются для самоконтроля, но могут и служить для определения наличия алкоголя в крови в тех случаях, когда необходимо освидетельствовать небольшое количество людей, в том случае, если нет необходимости в точных показателях. В моделях таких алкотестеров устанавливаются полупроводниковые сенсоры, и в зависимости от качества, отличаются чувствительностью и сроками службы. Это недорогие алкотестеры, которые не могут контролировать силу и качество выдоха, и поэтому показания могут намного отличаться. Соответственно и цена на такие алкометры значительно ниже вышеперечисленных моделей.


Концентрация алкоголя в крови измеряется в промилле. Для точного её определения используются специальные датчики — сенсоры, которые, как мы говорили раннее, бывают двух видов - электрохимические и полупроводниковые. Принцип действия этих датчиков отличается друг от друга. Функция сенсоров состоит в преобразовании паров алкоголя в электрический сигнал. Электрохимический сенсор достигает таких результатов благодаря химическому процессу, для этого достаточно комнатной температуры. Принцип действия полупроводниковых сенсоров происходит за счёт сжигания молекул, и для этого, соответственно, требуется очень высокая температура, превышающая сотни градусов. Следовательно, более долговечны и экономны в применении электрохимические сенсоры, которые более просты в своём применении.


В некоторых разновидностях алкотестеров и алкометров применяется мундштук. Это своеобразная насадка одноразового использования. Мундштук служит для того, что бы выдыхаемый воздух попадал непосредственно на сенсор прибора. Формы мундштуков достаточно разнообразны, они могут быть как прямоугольные, в виде цилиндра, либо же трубки с боковым отводом. Также мундштуки могут быть с прямым продуванием, или же с защитной перегородкой, всё зависит от марки прибора. Соответственно, чем более профессиональный алкотестер, тем и более функциональный мундштук. К примеру, перегородка в мундштуках служит для того, что бы слюна, которая может в него попасть при выдохе, не поступила на сенсор прибора. Так же, некоторые разновидности мундштуков не позволяют втянуть обратно выдыхаемый воздух.


Стоит отдельно подчеркнуть, что алкотестеры, которые работают при помощи мундштуков, являются более точными. Это объясняется тем, что мундштук препятствует попаданию в выдыхаемый воздух других примесей, на качество анализа не влияет сила выдоха. А в безмундштучном алкотестере, результаты зависят от многих факторов, таких как угол наклона, окружающая среда, сила выдоха, расстояние между тестируемым и прибором и многое другое.
Если алкотестеры или алкометры используются в медицинской практике, то они должны иметь регистрационное удостоверение, которое выдаётся соответствующими органами. При покупке такого прибора НДС не начисляется.


Для того, что бы показания алкотестеров имели юридическую силу, необходимо провести соответствующую сертификацию в уполномоченных органах и получить свидетельство, где указаны надлежащие сроки использования. После того, как такой срок подошёл к концу, прибор следует заново протестировать и продлить данный сертификат.


Такие процедуры необходимы по той причине, что практически все алкотестеры со временем теряют свою точность и их необходимо периодически настраивать. Исключением являются алкометры и алкотестеры и фотометрическим сенсором. Такая настройка называется — калибровка алкотестера. Для этого применяются специальные приборы, которые делают специальную концентрацию алкоголя, на основании которой и проверяется правильность показателей. Помимо таких приборов могут также использоваться баллончики со специальной газовой смесью, но  они не дают стопроцентного результата. Газ в таких баллончиках отличается от человеческого выдоха и имеет другую температуру. Также эти баллончики являются достаточно дорогостоящими и одноразовыми, поэтому мы бы не рекомендовали их применение.


В зависимости от модели алкотестера, настройка или калибровка может производиться как автоматически, так и вручную. У более дорогостоящих моделей надлежащие показатели запрограммированы.


Способы питания алкотестеров также отличаются между собой. Самые простые модели — персональные алкотестеры работают при помощи батареек. Более сложные могут работать, как с помощью простых батареек, так и перезаряжаемыми аккумуляторными батарейками. А также, параллельно, благодаря специальному адаптеру, подключаться к сети 220 В.